COSA VEDERE A MANILA

COSA VEDERE A MANILA

Una foresta di grattacieli tutta intorno alla baia di Manila con la sua caratteristica forma a mezzaluna.
La capitale delle Filippine e’ una megalopoli asiatica in ogni suo centimetro, pur mantenendo ancora il cuore di una capitale coloniale.
Gli iconici jeepney cittadini sfrecciano di fronte alle chiese spagnole di pietra e alle piazze acciottolate o in quartieri interamente dedicati alla vita notturna, alla musica e al cibo.




COME MUOVERSI

I jeepney riccamente decorati (jeep allungate che funzionano come autobus pubblici) collegano tutti i quartieri della citta’.
I taxi con aria condizionata offrono un modo piu’ rilassante per spostarsi in citta’, oppure potete scegliere i treni urbani della LRT e della MRT.
Per brevi visite nel centro coloniale, noleggiate un pedicab o un kalesa (carrozza trainata da cavalli).

COSA VEDERE E COSA FARE

Manila e’ famosa per essere una citta’ travolgente, ma questo e’ solo un segno dell'entusiasmo contagioso della gente del posto.
Unitevi a loro negli affollati mercati della citta’ e nei chiassosi music bar e vi farete subito un'idea del ritmo della vita in questa energica megalopoli.

Metro Manila e’ un conglomerato di sedici citta’, da Makati (il quartiere degli affari) alla vecchia capitale coloniale spagnola di Intramuros, che circonda le rovine di Fort Santiago.
I monumenti pubblici in tutta la citta’ celebrano gli eroi nazionali che hanno combattuto per l'indipendenza; il piu’ famoso e’ Rizal Park, dedicato allo scrittore rivoluzionario José Rizal.

Apparentemente moderna e commerciale, Manila nasconde una profonda cultura.
Partecipate ad una funzione domenicale nella chiesa di Quiapo, con il suo mercato di guaritori ed erboristi, oppure visitate il cimitero cinese, con i suoi mausolei di famiglia.
La Casa Manila a Intramuros e il Museo Nazionale delle Filippine offrono affascinanti spunti della cultura filippina.

Guardare il tramonto sulla baia di Manila e’ un'esperienza da non perdere, e la sera la vita si sposta nei ristoranti, nei bar e nei club della citta’.
A Malate ed Ermita, i gruppi musicali filippini suonano versioni cover perfette per ogni genere di musica immaginabile, mentre karaoke e cocktail sono i re di Makati e Quezon City.

TESORI NASCOSTI

I filippini sono seguaci entusiasti di trend e mode e assicurano un rapido ricambio nei locali notturni e nei ristoranti dei quartieri alla moda della citta’.
A Sip e Gogh, a Quezon City, potreste dipingere una tela mentre sorseggiate un cocktail, mentre i social media attirano i commensali a Maginhawa Street nell'Universita’ delle Filippine e gli acquirenti al Future Market di Escolta.
Se il Museo Nazionale ha attirato la vostra curiosita’ sulla storia filippina, seguite la storia cinese nelle Filippine a Bahay Tsinoy e scoprite i tesori cinquecenteschi dei monaci agostiniani nel museo della chiesa di San Agustin.

COSA MANGIARE

La cucina filippina attinge profondamente alle influenze coloniali, proponendo piatti della cucina spagnola e americana, cosi’ come delle cucine piu’ vicine, in particolare quelle di Cina e Malesia.
Alcuni dei piatti piu’ fantasiosi si possono trovare nelle strade di Malate, in particolare nei ristoranti di fusione latino-Pinoy attorno a Remedios Circle, e nei ritrovi hipster come il Van Gogh is Bipolar a Maginhawa Street e il Charlie's Grind & Grill, con filiali in Kapitolyo e Greenhills.
Per sontuosi banchetti e gastronomia filippina, scegliete l'area Greenbelt a Makati; People's Palace e Sala Bistro sono i posti migliori che vi consigliamo.

(2 - 11 A)
(0 - 23 M)
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