COSA VEDERE A TOKYO

Tokyo e’ una citta’ da esplorare.
I suoi vicoli tortuosi, con i loro bar e bagni pubblici, offrono al viaggiatore intrepido la possibilita’ di vedere un altro lato di questa affascinante destinazione.
Ma anche i suoi vistosi viali al neon sono incredibili, il luogo perfetto per guardare con meraviglia una citta’ che non si ferma mai.

COME MUOVERSI

Con una popolazione di oltre 13 milioni di persone, spostarsi a Tokyo potrebbe sembrare scoraggiante.
Eppure la citta’ ha uno dei sistemi di metropolitana piu’ affidabili al mondo, con i suoi tentacoli che si raggiungono comodamente anche la periferia.
Le linee ferroviarie private e i servizi di autobus sono facili da utilizzare, con biglietterie e segnaletica disponibili in molte lingue.

COSA VEDERE E COSA FARE

La vastita’ di Tokyo suggerisce che l’elenco di cose da fare e’ infinito. Ma ci sono alcune soste essenziali per chiunque si rechi nella capitale giapponese per la prima volta.

In una citta’ piena di grattacieli, la Tokyo SkyTree si distingue.
E’ la seconda struttura piu’ alta del mondo (dopo il Burj Khalifa di Dubai) a 830 metri e offre viste spettacolari, non solo dell'area metropolitana, ma anche del Monte Fuji, visibile in una giornata limpida.
I piu’ mattinieri potrebbero visitare il mercato ittico di Tsukiji per l'asta del tonno, che si svolge tra le 5:00 e le 6:00.
Se non volete alzarvi cosi’ presto, potrete comunque andare a curiosare tra le bancarelle e a mangiare nei vari ristoranti di sushi e tempura che si trovano all’interno del mercato. Tsukiji si trasferira’ in una nuova sede a novembre 2016.

Anche l’impareggiabile Museo Nazionale e’ un must, con una vasta collezione di arte antica e manufatti che offrono una splendida panoramica della storia giapponese.
Concedetevi dopo una passeggiata nel parco di Ueno, che e’ particolarmente bello durante la stagione della fioritura dei ciliegi, tra marzo e aprile, oppure in ottobre quando le foglie si tingono di rosso.
Gli appassionati di cinema dovrebbero visitare il Museo Ghibli nel quartiere di Kichijoji.

TESORI NASCOSTI

Tokyo offre anche tante sorprese piu’ di nicchia e fuori mano.
I viaggiatori piu’ curiosi possono percorrere uno degli stretti vicoli di Roppongi oppure esplorare i palazzi della torre di Shinjuku per trovare ristoranti, bar e centri culturali meno conosciuti.

Kichijoji ospita lo splendido Parco di Inokashira e strade piene di fantastici negozi vintage che vendono abiti giapponesi unici.
Il famosissimo incrocio di Shibuya potrebbe sembrare un luogo ovvio da visitare, ma i vicoli intorno alla sua stazione ferroviaria ospitano alcune panetterie eccellenti, izakayas (pub in stile giapponese) e caffe’ per gatti dove poter accarezzare, al prezzo di una consumazione, i felini piu’ simpatici di Tokyo.

COSA MANGIARE

Tokyo e’ indubbiamente la citta’ piu’ variegata del Giappone per quanto riguarda il cibo. Ma i piatti della tradizione locale sono cio’ che la rende davvero perfetta.
Provate come prima cosa gli snack da bar in un izakaya.
L'eccellente Masuya Ueno e’ sicuramente il migliore.
Gli stand di tempura di Tsukiji sono spesso tranquilli e piu’ convenienti rispetto ai sushi spot del mercato.
E nessun viaggio a Tokyo puo’ ritenersi completo senza aver mangiato il Monjayaki; assaggiate questo piatto fritto in pastella a Monjya Street.
A Tsukishima ci sono circa 70 ristoranti Monjyayaki in competizione tra loro.
All'uscita della metropolitana di Yaesu dalla stazione di Tokyo trovate Tokyo Ramen Street: 8 popolari negozi di ramen, tra i quali "Rokurinsya", tutti nello stesso posto.
I fanatici dei noodle dovrebbero proprio farci un salto.