ลิ้มรสอาหารปักษ์ใต้ ในบรรยากาศคลาสสิก


ภัตตาคารการบินไทยภูเก็ต 

 

หลังจากเหนื่อยล้าจากการตระเวนเที่ยวทั่วไข่มุกแห่งอันดาเพลินจนถึงเวลาเติมพลังกาย สามารถปักหมุดแวะมาเช็คอิน ถ่ายรูปและลิ้มรสอาหารปักษ์ใต้ต้นตำรับไทยแท้กับ “The Taste of Authentic Southern Thai Cuisine” ได้ที่ภัตตาคารการบินไทยภูเก็ต ซึ่งให้บริการภายในคฤหาสน์พระอร่ามสาครเขต ถือเป็นการตอบโจทย์การชาร์จพลังทั้งสายกินและสายถ่ายรูปได้เป็นอย่างดี

อาหารปักษ์ใต้ต้นตำรับ


อาหารใต้ขนานแท้ขึ้นชื่ออยู่แล้วเรื่องความเข้มข้นและความจัดจ้านชนิดไม่เป็นสองรองใคร ยิ่งหากได้การปรุงและควบคุมโดยเชฟมือหนึ่งของครัวการบินไทย การันตีได้เลยว่าครบรสและถูกต้องตามตำราอาหารใต้อย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น


“หมูฮ้อง” หรือ หมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว ที่ต้องใช้เครื่องเทศหลากหลายชนิดคั่วกับกระทะให้หอมคลุ้ง ก่อนจะเติมน้ำ ปรุงรส และเคี่ยวเป็นระยะเวลานานจนเครื่องเทศและเครื่องปรุงแทรกซึมในทุกอณูจนทำให้หมูสามชั้นนุ่มละลายในปาก เมนูนี้ทานได้ทานดีทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่


“น้ำพริกกุ้งเสียบ” เมนูนี้ไม่มีที่ไหนเด็ดเท่ากับภูเก็ตอีกแล้ว เพราะที่นี่คือต้นกำเนิดของน้ำพริกแสนอร่อยนี้ ยิ่งไปกว่านั้นกว่าจะได้แต่ละเสิร์ฟ การปรุงนั้นค่อนข้างยุ่งยากตั้งแต่การเตรียมกุ้งและเตรียมวัตถุดิบที่สดใหม่ได้คุณภาพ นี่จึงเป็นเมนูที่พลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวงในการมาเยือนภูเก็ตแต่ละครั้ง


“ขนมจีนแกงปูใบชะพลู” ของขึ้นชื่อของจังหวัดภูเก็ต ด้วยพริกแกงรสเข้มข้นตามสไตล์ปักษ์ใต้ ผสานกับเนื้อปูชิ้นใหญ่ ๆ แน่น ๆ เติมด้วยใบชะพลูเพิ่มความกลมกล่อมและเสริมประโยชน์ยิ่งเสิร์ฟกับขนมจีนเนื้อหนึบหนับยิ่งทำให้เมนูนี้เป็นเมนูที่เสิร์ฟกันแทบทุกโต๊ะ


“ผัดไทยห่อไข่” เมนูอาหารไทยสุดโด่งดังที่ชาวไทยและชาวเทศรู้จักมักคุ้นกันเป็นอย่างดี ความพิเศษของเมนูนี้คือต้องอาศัยความปราณีตและความชำนาญขั้นสูงในการปรุงเพื่อให้ได้ทั้งรสชาติละมุนลิ้นและความสวยงามในเวลาเดียวกัน


นอกจากนั้นภัตตาคารแห่งนี้ยังมีเมนูปักษ์ใต้ชนิดต้นตำรับอีกมากมาย อาทิ หมี่ฮกเกี้ยน ขนมจีนแกงไตปลารสเข้มข้น ผัดผักเหมียงกุ้งเสียบ แกงเหลืองยอดมะพร้าวปลากระพง เท่านั้นไม่พอขนมไทยโบราณหาทานยากก็มีให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็น เสน่ห์จันทน์ ทองเอก จ่ามงกุฎ อาลัว ช่อผกา หรือจะเป็นเครื่องดื่มเติมความสดชื่นอย่าง “สมู๊ทตี้ข้าวเหนียวมะม่วง” ที่แปลงเมนูของหวานในใจของใครหลาย ๆ คนให้กลายเป็นเครื่องดื่มเนื้อนวลได้อย่างลงตัว


ค้นหาเที่ยวบินไปภูเก็ต

 

 


พระอร่ามสาครเขต


ยิ่งไปกว่านั้นการได้พาคนรักมานั่งทานของอร่อยเคล้าบรรยากาศของคฤหาสน์แห่งนี้ซึ่งเป็นสถาปัตยกรรม ชิโน-โปรตุกีส ที่ผสานตึกแบบยุโรปเข้ากับการตกแต่งภายในด้วยลวดลายแบบจีนอย่าง “คฤหาสน์พระอร่ามสาครเขต (ตันเพ็กฮวด ตัณฑัยย์)” อันมีประวัติยาวนานร่วม 100 ปี ในสภาพที่ได้รับการดูแลและอนุรักษ์ทั้งภายนอกและภายในของคฤหาสน์เอาไว้แบบสมบูรณ์ที่สุดจนถึงปัจจุบันจนเป็นที่ภูมิใจอย่างยิ่งของชาวภูเก็ตและได้ขึ้นทะเบียนเป็นโบราณสถานแห่งชาติ ยิ่งจะทำให้เป็นมื้ออาหารที่สุดพิเศษที่ไม่มีวันลืม แถมยังได้ภาพถ่ายสุดคลาสสิกไม่ซ้ำใครอีกด้วย

ค้นหาเที่ยวบินไปภูเก็ต

 

พิเศษ ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2564 ถึง 30 กันยายน 2564

 

สำหรับผู้โดยสารการบินไทยและไทยสมายล์ 

- ส่วนลด 15% เพียงแสดงบอร์ดดิ้งพาสการบินไทยและไทยสมายล์ขาเข้าภูเก็ต

 

สำหรับ รอยัล ออร์คิด พลัส เมมเบอร์ (ROP Member)

- ส่วนลด 10% สำหรับสมาชิกทั่วไป (Basic Member)

- ส่วนลด 15% สำหรับสมาชิกซิลเวอร์ (Silver Member)

- ส่วนลด 20% และเครื่องดื่มต้อนรับสุดพิเศษสำหรับสมาชิกแพลทตินัมและโกลด์ (Platinum and Gold member)

 

สอบถามเพิ่มเติม

โทรศัพท์ : 076 351 279


ที่ตั้งและเวลาให้บริการ

- ภัตตาคารการบินไทยภูเก็ต เปิดให้บริการทุกวัน ทั้งแบบนั่งทานที่ร้าน และสั่งกลับบ้าน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. - 18.00 น.
- ที่ตั้ง 78 ถนนระนอง ตำบลตลาดเหนือ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83000 (ติดกับโรงเรียนเทศบาลวัดขจรรังสรรค์)

ค้นหาเที่ยวบินไปภูเก็ต


(12 ปีขึ้นไป)
(2-11 ปี)
(0-23 เดือน)
(12 ปีขึ้นไป)
(2-11 ปี)
(0-23 เดือน)
+Add More Route